Optik und Nutzen vereint
Zierlauch bringt mit seinen lila, weißen oder rosafarbenen Kugelblüten Struktur in das Beet. Sie passen hervorragend zu Rosen, Lavendel oder Gräsern und verlängern die Blühsaison vom Frühling bis in den Sommer.
Essbare Sorten wie Zwiebel oder Knoblauch sind pflegeleicht und liefern eine wertvolle Ernte mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Sie lassen sich sowohl im Hochbeet als auch im Topf kultivieren.
Pflege und Standortwahl
Allium bevorzugt einen sonnigen Platz mit durchlässigem Boden. Zierlauch wird im Herbst gesetzt und benötigt kaum Pflege. Staunässe sollte vermieden werden. Einmal etabliert, kommen viele Sorten gut mit Trockenheit zurecht.
Bei Küchenzwiebeln empfiehlt sich regelmäßiges Jäten und eine moderate Bewässerung. Eine Mulchschicht hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu halten und das Wachstum zu fördern.
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